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成功學子——韓云飛

時間:2018-06-13 來源:沈陽新東方烹飪學校 點擊:32475次
文章摘要: 91年出生的韓云飛高中畢業后順利考入二本院校管理專業,但是他放棄了走進大學,而是選擇來到沈陽新東方烹飪學校學習廚藝,韓云飛回憶說:“多虧了當初自己的選擇,相信新東方烹飪教育的品牌沒有錯!
姓名:韓云飛
出生年月:1991年1月
籍貫:遼寧省沈陽市
職務:鴨班主管(全聚德沈陽直營店)
專業:兩年制金領大廚專業
畢業時間:2010年
  91年出生的韓云飛高中畢業后順利考入二本院校管理專業,但是他放棄了走進大學,而是選擇來到沈陽新東方烹飪學校學習廚藝,韓云飛回憶說:“多虧了當初自己的選擇,相信新東方烹飪教育的品牌沒有錯!
  按照現代人的理解,“90后”還應該是個不諳世事的孩子的時候,韓云飛卻已經在行業里擔任起了管理者的角色。據韓云飛介紹,自己出生在教育家庭,父親是沈陽某大學的老師,母親也是沈陽某培訓學校的老師,對于自己上大學一事從來沒有擔心過。當韓云飛拿到大學錄取通知書時,他卻猶豫了,看著自己不喜歡的學校,對著自己不理想的專業,以后的路該怎么走?未來會有怎樣的發展?
  帶著疑問的他把錄取通知書交給父母,并表達的了自己的猶豫。也許因為父母都是從事教育工作的原因,所以對于教育孩子一事都很開明,父母問:“如果不上大學你想做什么呢?”韓云飛思考后說:“我喜歡做菜,可不可以做個廚師呢?”出奇的是父母不但沒有反對,還很支持他的想法,第二天就開始為他尋找合適的學校,經過查找比較,全家人決定選擇全國知名烹飪教育品牌沈陽新東方烹飪學校實地考查,再聽過咨詢師介紹的情況后,沒有遲疑,立刻辦理了入學手續,韓云飛正式成為沈陽新東方烹飪學校的一員。
也許夢想是實現成功的最好燃料,從2010年進入沈陽新東方烹飪學校開始,他就在老師的悉心教導下開始認真學習廚藝。盡管過去從沒有正式接觸過烹飪,但韓云飛身上那股不服輸的勁兒卻促成了他的成功。在短短兩年間,他獲得過“新東方杯”烹飪大賽上的銀獎,也取得過“名廚交流大賽”的金獎,并在其他各大比賽中獲得多項大獎。
因為在校期間擔任班長并表現優秀,所以他在畢業時和班里其他九名同學被全聚德沈陽直營店直接吸納為員工。自到全聚德沈陽直營店工作后,他刻苦學習、鉆研該店的特色烹飪技術,虛心向師傅求教,并在短時間內有了很大提升,獲全聚德管理層一致好評。
  在工作中,他能夠以良好的品德及健康的心態迅速融入企業團隊中,且頭腦靈活,思路清晰。除專業技術突出以外,還具有一定的組織及管理能力。于是,2012年5月韓云飛從所有同學中脫穎而出,成為鴨班見習主管,實現了他人生理想的又一次飛躍。
  現在的韓云飛每日在崗位上盡職盡責做好自己的工作,用他的一句話來講就是“我熱愛,所以我存在”。帶著對烹飪夢想的執著,我想一定會在未來的事業旅程中越走越好。
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